スマートバーベキュー。


先日、知り合いの結婚パーティーにて、スマートバーベーキューなるものを初体験してきました。

スマートバーベキューとは・・・・と説明するよりも、コチラをご覧ください。(笑)

会社勤めしていた時の先輩が、東海スマートバーベキュー協会の代表との事で、以下の写真のように「至れり尽くせりここに極まれり。」的な感じで、ただただ美味しい食事を堪能させていただきました。

お腹が空いているタイミングでこのブログをご覧になられる方はご注意ください。

スパイス等の数も半端ないです。

本当は、レモンとか香草とか載っていたのですが、シャッターチャンスを逃しています。

料理が焼きあがると、上のベルが「チリンチリン。」と鳴らされ、お皿を持って皆集合です。

同じウインナーでも、外で食べるととても美味しく感じるのはなぜでしょう?

ピーマンの丸焼きは、オリーブオイルを塗りながら焼くと、中の水分がたっぷりでとてもジューシーです。

THE 肉。

ダイナミック!

ご馳走様でした!

先輩曰く、スマートバーベキューはスマートなバーベキューなのだと・・・単純だけど奥が深そうです。


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